{"id":85298,"date":"2025-09-24T14:43:02","date_gmt":"2025-09-24T20:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/elmodo.mx\/?p=85298"},"modified":"2025-09-24T14:43:02","modified_gmt":"2025-09-24T20:43:02","slug":"el-pan-que-conquisto-a-mexico-y-al-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/blog\/el-pan-que-conquisto-a-mexico-y-al-mundo\/","title":{"rendered":"El pan que conquist\u00f3 a M\u00e9xico y al mundo"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\">[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][gsf_gallery layout_style=&#8221;carousel&#8221; image_size=&#8221;full&#8221; columns=&#8221;1&#8243; columns_md=&#8221;1&#8243; columns_sm=&#8221;1&#8243; columns_xs=&#8221;1&#8243; columns_mb=&#8221;1&#8243; el_class=&#8221;&#8221; images=&#8221;85299,85301&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][gsf_heading title_font_size=&#8221;48&#8243; sub_title_font_size=&#8221;14&#8243; text_align=&#8221;text-left&#8221; el_class=&#8221;&#8221;]Hay productos que se vuelven parte de nuestra vida sin que nos demos cuenta. Est\u00e1n en la mesa, en las reuniones familiares, en las loncheras de la escuela y hasta en las meriendas improvisadas de la tarde. Uno de ellos es el pan Bimbo, ese pan suave y esponjoso que, generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n, se ha convertido en un cl\u00e1sico mexicano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La historia de Bimbo comenz\u00f3 el 2 de diciembre de 1945, cuando un grupo de visionarios \u2014Lorenzo Servitje, Jaime Jorba, Jaime Sendra, Jos\u00e9 T. Mata y Alfonso Velasco\u2014 fund\u00f3 una panificadora diferente. Poco despu\u00e9s se sum\u00f3 Roberto Servitje, pieza clave en la expansi\u00f3n internacional de la compa\u00f1\u00eda. Su idea era clara: hacer un pan nutritivo, sabroso y fresco, con altos est\u00e1ndares de calidad e higiene. En un mercado donde el pan se vend\u00eda a granel, ellos innovaron al presentarlo en celof\u00e1n, lo que aseguraba limpieza y conservaci\u00f3n. Un detalle que marc\u00f3 la diferencia y conquist\u00f3 a las familias mexicanas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los primeros productos fueron apenas cuatro: Super-Pan Bimbo (grande y chico), pan negro y pan tostado. Con el tiempo, el cat\u00e1logo creci\u00f3 y llegaron cl\u00e1sicos que hoy parecen inseparables de la mesa mexicana: las donas, los Bimbollos, las Medias Noches o los pastelitos Marinela. Bimbo no solo vend\u00eda pan, tambi\u00e9n constru\u00eda costumbres y recuerdos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En 1954 naci\u00f3 Marinela, dedicada a pastelitos y galletas, y en los a\u00f1os sesenta arranc\u00f3 el famoso Futbolito Bimbo \u2014torneo infantil que marc\u00f3 a generaciones enteras\u2014. Durante los setenta se inaugur\u00f3 la planta panificadora de Azcapotzalco, la m\u00e1s grande de Am\u00e9rica Latina en su momento, un s\u00edmbolo del crecimiento imparable de la empresa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En 1980 Grupo Bimbo dio un paso clave al comenzar a cotizar en la Bolsa Mexicana de Valores. A partir de 1994 inici\u00f3 su expansi\u00f3n internacional con Estados Unidos como primer destino, para despu\u00e9s llegar a Latinoam\u00e9rica, Europa, Asia y \u00c1frica, consolid\u00e1ndose como uno de los mayores productores de pan en el mundo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El nuevo siglo trajo nuevas adquisiciones y un enfoque renovado. Bimbo integr\u00f3 marcas como Chocolates La Corona y El Globo, sum\u00f3 operaciones en Brasil, Marruecos e India, y al mismo tiempo comenz\u00f3 a invertir en proyectos de sustentabilidad. Hoy, la compa\u00f1\u00eda impulsa energ\u00edas limpias, veh\u00edculos el\u00e9ctricos de reparto, empaques compostables y plantas solares, mostrando que es posible crecer cuidando al planeta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Y aunque hablamos de un gigante global, hay un detalle que nunca ha cambiado: el Osito Bimbo. Ese personaje blanco, con gorro y mandil, ha acompa\u00f1ado a la marca desde sus inicios. M\u00e1s que una mascota, es un s\u00edmbolo de ternura, confianza y cercan\u00eda, capaz de conectar con ni\u00f1os y adultos por igual.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, m\u00e1s de siete d\u00e9cadas despu\u00e9s, Bimbo no es s\u00f3lo una panificadora: es parte de la vida cotidiana de millones de hogares. Desde la rebanada de pan tostado del desayuno hasta el pastelito Marinela en la merienda, la marca ha tejido un lazo de confianza y tradici\u00f3n que trasciende generaciones. Quiz\u00e1 por eso, cuando pensamos en pan, lo primero que viene a la mente es esa envoltura blanca con azul y el entra\u00f1able Osito Bimbo.[\/gsf_heading][\/vc_column][\/vc_row]<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay productos que se vuelven parte de nuestra vida sin que nos demos cuenta. Est\u00e1n en la mesa, en las reuniones familiares, en las loncheras de la escuela y hasta en las meriendas improvisadas de la tarde. 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