{"id":8288,"date":"2016-12-05T09:00:36","date_gmt":"2016-12-05T14:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/elmodo.mx\/?p=8288"},"modified":"2019-11-03T19:16:12","modified_gmt":"2019-11-04T01:16:12","slug":"batidora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/blog\/batidora\/","title":{"rendered":"Batidora"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una batidora es un utensilio de cocina que utiliza un mecanismo de engranajes para hacer girar un conjunto de aspas en un recipiente que contiene el alimento a preparar. Automatiza las tareas repetitivas de agitar, moler y batir. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La primera batidora con piezas giratorias fue patentada en 1856 por Ralph Collier, un hojalatero de Baltimore, Maryland. En 1859, J. F. y E.P. Monroe patentaron la primera batidora de huevos, la cual fue comprada por la Dover Stamping Company, convirtiendo este modelo en un cl\u00e1sico de la marca. La primera batidora con motor el\u00e9ctrico se cree fue inventada por el estadounidense Rufus Eastman en 1885. En 1919, la empresa Troy Metal Products Company, filial de Hobart Manufacturing inici\u00f3 la producci\u00f3n de la H-5, la primera de una serie de batidoras de pie no comerciales que usaban el sistema de \u201cengranaje planetario\u201d. En la d\u00e9cada de 1920, la nueva batidora es bautizada con el nombre\u00a0KitchenAid\u00a0luego de que un ejecutivo escuchara a su esposa comentar: \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">No s\u00e9 c\u00f3mo piensas llamarla, lo \u00fanico que s\u00e9 es que es el mejor ayudante de cocina que he tenido en mi vida\u201d. <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">En 1928, el dise\u00f1ador sueco Ivar Jepson inventa, para la marca de electrodom\u00e9sticos Sunbeam, la Mixmaster, la primera batidora el\u00e9ctrica con aspas desmontables cuyas cuchillas se entrelazan. Una variedad de accesorios estaban disponibles para la Mixmaster, como un extractor de jugos, mezclador de bebidas, picadora de carne y triturador, convirti\u00e9ndose en el producto estrella de la marca por los siguientes 40 a\u00f1os.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una batidora es un utensilio de cocina que utiliza un mecanismo de engranajes para hacer girar un conjunto de aspas en un recipiente que contiene el alimento a preparar. Automatiza las tareas repetitivas de agitar, moler y batir. La primera batidora con piezas giratorias fue patentada en 1856 por Ralph Collier, un hojalatero de Baltimore, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22841,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[842,16,843,844,845,846,19,21,22,46,550,23,790,26,50,32,847,848,849,850,851,852,853,378],"class_list":["post-8288","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-agitar","tag-ana-elena-mallet","tag-batidora","tag-batidora-antigua","tag-batidora-de-pie","tag-batir","tag-cdmx","tag-cocina","tag-cocina-modo","tag-coleccion","tag-coleccionismo","tag-del-plato-a-la-boca","tag-exhibicion","tag-exhibition","tag-exposicion","tag-gastronomia","tag-h-5","tag-invento","tag-ivar-jepson","tag-kitchenaid","tag-mixmaster","tag-moler","tag-ralph-collier","tag-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8288"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8288\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23408,"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8288\/revisions\/23408"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8288"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmodo.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}